夏の醗酵クラス@CES

夏の定番

テンペの醗酵クラスを今年も開催いたします。

今回はテンペの醗酵+甘酒

みんなで大豆にテンペ菌を

フリフリする作業から行います。

作業終了後は出来上がった

テンペと甘酒を使ったお料理を試食します。

開催日 8月18日(日) 10:30~14:30

料金   3,800円/1人

メニュー

・テンペの生春巻き

・夏野菜の甘酒漬け

・春雨と梅干の冷汁

・ピーチ甘酒シェイク

・玄米おにぎり

今回開催場所は長谷のCooking Eating Studioとなります。

ご予約は以下の予約ボタンかlucetempo☆gmail.com(☆を@に変えて)宛にお願いします。

みなさまにお会いできることを楽しみにしております。

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